一条大鱼，游出内陆腹地生态特色外贸新路子

雅安有远近闻名的“雅鱼”，也有火爆全网的“鱼子酱”。如今，全球每100克鱼子酱就有15克来自雅安，雅安鱼子酱远销30多个国家和地区。2024年雅安鱼子酱借助“四川回礼哈尔滨鱼子酱”事件“出圈”。

雅安鱼子酱产业在10余年时间里经历了从无到有、从弱到强的发展历程，走出了一条内陆腹地以出口创汇助推乡村产业振兴的新路子。2024年，雅安加工鱼子酱65吨，鱼子酱产量全球占比达15%，实现出口创汇近1450万美元，雅安鱼子酱已成为“川鱼出川”的一张“金字招牌”。

雅安的鲟鱼养殖基地。（雅安市农业农村局供图）

一片叶子，形成一张川茶产业“金名片”

雅安是一座茶香馥郁的城市，西汉甘露年间，雅安人吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树，被后世尊为“植茶始祖”。历经两千年的传承，从茶马古道到“三茶”统筹，茶农因茶而富、因茶而迈入小康，绿水青山真正变成了“金山银山”。

雅安市名山区红星镇骑龙村茶园基地。（雅安市农业农村局供图）

一树花果，香飘一条“共富路”

雅安南部的汉源县和石棉县大力发展甜樱桃、苹果、黄果柑、枇杷等水果，北部的名山区、雨城区等以猕猴桃为主，形成水果产业集聚化、规模化和特色化发展格局。其中，汉源县被誉为“中国甜樱桃之乡”，甜樱桃种植规模达6.5万亩，产量3.5万吨，有“红灯”“宾库”“布鲁克斯”等近40个品种，是四川省乃至西南地区栽培时间最早、面积最大、品种最多的甜樱桃产区。汉源甜樱桃果大、色艳、味浓，2023年在第九届国际樱桃大会樱桃擂台赛中斩获三个特等奖。

汉源樱桃。（雅安市农业农村局供图）

一颗花椒，成就一个致富大产业

川菜以善用麻辣调味著称。“麻”属于四川特色，这是花椒的贡献，而制作以麻为特点的正宗川菜，其花椒首选汉源花椒。

2001年，汉源县被原国家林业局命名为“中国花椒之乡”。2024年，雅安市花椒种植面积超21万亩，产量达3.81万吨，“汉源花椒”综合品牌价值达61.6亿元。

雅安的花椒种植基地。（雅安市农业农村局供图）